Ernesto Catena, vigneron de cuarta generación, mendocino, humanista, y fundador de Wine is Art, se define como un eterno buscador de la mejor expresión del terruño donde nació y creció, elaborando vinos de calidad y con identidad propia. Tikal Natural, su finca ubicada en Vista Flores, está certificada orgánica (Letis) y biodinámica (Demeter), e inspirada en la arquitectura Maya e Incaica. Es allí donde expresa su infatigable deseo de unir a la vitivinicultura y el arte.

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